食品安全监督管理科工作动态

    审核:基建后勤处    日期:2022-06-22    浏览数:

近年来,党和国家领导人针对食品安全问题密集发声。为响应党和国家的工作要求,2022年3月,由我科室拟稿了《雅安职业技术学院党政领导学生食堂陪餐活动实施方案》,并经学院办公室进行发文。该方案的目的是让学院党政领导深入学生群体,了解学生的就餐和学习生活情况,进一步强化食品安全在学院稳定工作中的突出位置,推动食品安全管理水平不断提升。

党政领导的陪餐,不仅仅局限于末端的“吃”,同时对食堂的原材料采购、从业人员健康状况、餐食卫生状况、餐具清洗保洁、病媒生物防治、饭菜留样等程序的每个细节都要进行了解和监督,尽可能做到未雨绸缪,保证学生们舌尖上的安全。在食堂陪餐的过程中,党政领导不仅能亲身体验饭菜质量,还能在现场了解学生们对饭菜质量的真实评价,切身感受学生就餐的问题,抓准学校食堂改进的方向和难点问题,采取针对性措施改善学校食堂条件,为学生创造更加良好的就餐环境。截止目前,我科室已组织开展14次党政领导陪餐,并完成了党政领导陪餐记录表的填写和收集,共计收集到61条意见建议,目前已处理46条意见,15条意见正在整改中。

陪餐制施行的半个学期,我院通过党政领导陪餐制这个“点”,逐渐完善了校园食品安全整张“网”。下一步,我科室将继续改进,并开展回头看,更好更全地保障校园食品安全。