由于我院食堂运营模式的转变，在2022年春节学期开始，青年路校区食堂作为试点，从之前的餐饮公司承包经营转变为学院直管运行，在3个月的运营过程中，遇到了一些困难和问题，为有效解决困境，优化我院食堂运营管理模式，5月18日，基建后勤处处长胡慧兰带队一行5人处赴西华大学、成都航空职业技术学院考察学习食堂运营管理经验。

此次考察学习以会议介绍及现场实地调研的形式相结合，从校方政策支持情况，制度建设，机构设置，运营模式，人员、财务管理模式，以及食堂档口设置比例等深入细致的了解了西华大学及成都航空职业技术学院后勤部门在食堂运营管理方面的先进经验。

基建后勤处将结合学院实际情况，将此次考察学习所获，灵活运用到三个校区的食堂管理上来，不断提升服务水平，全力保障全院师生的饮食需求。

此行还考察学习了两所高校校园外卖的运营情况。